今年初めてやってみました、梅酒作り。
店頭に並んでいた梅の可愛さに惚れてしまい、手にとって帰らずにはいられなかったのでw。梅酒と梅シロップ（きび砂糖で作成）の二種類。


のはずが、1セット作ったのが6/3。
で、シロップが出来て来た頃合い（6/13）に「わぁ！こんな美味しそうなら絶対1瓶じゃ足りないわ！」と味見してもいないのに（匂いだけで判断）追加2瓶（同じのを更に１つずつ）作成。

というわけで、6/13の状態がこの写真↑と言う訳です。


10日ほどで、きび砂糖で作った梅シロップはほぼ出来上がり。
今では（7/1）シロップは2瓶とも出来上がっており、既に飲まれています。
味はというと.......ザ★砂糖！(爆)
梅の味というか香りもするけど、甘い甘いw。
濃縮砂糖だから仕方ないか。
でもしかし。
梅パワーなのか？思い込みなのか？
飲むとサッパリとして元気がでます（と思いますw）。
梅酒も楽しみ♪